8jeddah.com – Negara Arab Saudi beberapa waktu ini memperkenalkan kuliner ekstrim yang justru banyak diburu oleh masyarakat. Kuliner tersebut adalah belalang, yang di masukan ke dalam isian burger. Makanan Burger Belalang ini menjadi viral setelah dipopulerkan oleh seorang influencer kuliner. Tren makanan ini juga viral seiring dengan hadirnya puncak musim belalang, Belalang yang sudah digoreng, diberikan ke dalam tumpukan burger dan dijual dengan harga sekitar 7,50 riyal atau sekitar Rp31 ribu per porsi.
Salah satu influencer media sosial papan atas di Arab Saudi, Iyad Al Hamoud, aktif mempromosikan burger ini. Melalui cuitan di akun media sosial Twitter, dirinya memberikan dorongan orang-orang di Arab Saudi untuk mencoba masakan Burger Belalang. Namun, pendapat orang tentang makanan tersebut beragam dan beberapa orang menghubungkan hal ini dengan kemiskinan, sementara yang lain melihatnya sebagai hal baru yang menarik dalam dunia pangan.
Aneka kreasi masakan dengan belalang pun viral di media sosial. Rata-rata mereka memasak belalang untuk dijadikan sup, atau digoreng biasa, hingga jadi toping untuk burger. Menariknya masyarakat yang telah menyicipi masakan belalang mengatakan jika rasanya enak dan tidak aneh.
Leave a Reply